20 dicas para montar uma mesa de frios em uma festa infantil

Capa 20 dicas para montar uma mesa de frios em uma festa infantil

Hoje em nosso blog, separamos 20 dicas para montar uma mesa de frios maravilhosa e agradável aos convidados. Tanto em um buffet infantil como em casa, toda festa de aniversário sempre tem aquele momento, em que os pequenos deixam de lado as brincadeiras para repor as energias, e um dos métodos mais utilizados para fazer isso é organizando uma bela mesa de frios.

Sendo assim, a seguir você irá conferir todas as 20 dicas para montar sua própria mesa e arrasar na comemoração. Vamos lá.

Use tábuas para distribuir os frios

Para distribuir bem os frios, organize os em tábuas de madeira. Elas dão um visual bem interessante e rústico a mesa de frios. Além disso, elas podem ter vários formatos diferentes como coração e estrela, por exemplo. Vale a pena dar uma boa pesquisada para conferir as opções.

mesa de frios


Organize os frios de forma criativa

Outro ponto bem legal para criar uma apresentação diferenciada na mesa de frios, é organizando os alimentos de forma criativa. Você pode cortá-los em cubos, enrolá-los de várias maneiras e ainda criar desenhos e formas com eles. 

mesa de frios


Utilize palitinhos coloridos e sem pontas

Um meio de trazer mais cores à composição da mesa de frios é investindo em palitinhos coloridos de acrílico. Há infinitas formas de combiná-los, porém, como recomendamos em nossos posts de decoração, sempre procure seguir a paleta de cores do tema da sua festa, para criar algo mais harmonioso.

mesa de frios


Acrescente arranjos de flores à mesa de frios

Uma ideia simples, porém que já traz um toque a mais de sofisticação. Lembre-se de pensar também nos vasos, para que eles combinem com a decoração restante.

mesa de frios


Recipientes em formatos diferentes agregam bastante

Por mais que as tábuas sejam uma dos modos mais tradicionais de organizar os frios, recipientes em formatos diferentes caem muito bem quanto você tem a intenção de trazer uma sensação mais moderna à mesa, de modo geral.

Faça um bolo de frios

Criar um bolo de frios é uma forma criativa de elaborar uma apresentação mais chamativa. Sendo que você pode cria-lo de diversas formas, veja dois exemplos abaixo:

mesa de frios


Coloque frios em volta de um abacaxi

Para fazer esta ideia, basta cortar os frios em cubinhos e prendê-los com palitos, em volta de todo um abacaxi. Todos irão adorar a ideia!

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Placas de identificação sempre são recomendadas

Não se esqueça de acrescentar placas de identificação em todas as comidinhas. Além de fazer com que os pequenos aprendam e conheçam os nomes de novos alimentos, é um item indispensável, caso você opte por criar um cardápio mais variado e com comidinhas que não são tradicionais.

Use toalhas para dar um toque especial

Dependendo da temática e estilo que você escolheu para a mesa, é muito interessante que você coloque uma toalha para decorar. Principalmente se você quer trazer um visual mais caseiro.

mesa de frios


Acrescente também finger foods na mesa de frios

Apesar do nome, você não precisa restringir os alimentos da mesa de frios a somente queijo, salame, presunto e outras comidinhas deste tipo. Uma ideia bem interessante é disponibilizar também os finger foods para os convidados. Se você ainda não conhece esta ideia e quer fazer uma boa lista de opções, clique aqui para conferir o nosso post sobre o tema.

mesa de frios


Invista em uma boa variedade de alimentos para agradar a todos

Para que você tenha uma breve referência do que servir e disponibilizar na mesa de frios, confira abaixo uma lista completa de alimentos:

Frios

  • Presunto;
  • Carpaccios;
  • Lombo canadense;
  • Salame;
  • Peito de peru;
  • Mortadela;
  • Pastrami;
  • Copa;
  • Parma;
  • Queijos (Prato, Minas, Parmesão, Cheddar, Mussarela, Gorgonzola etc).

Pães e torradas

  • Francês;
  • Integral;
  • Torrada de pão de forma;
  • Croissant
  • Torrada de pão com centeio;
  • Italiano;
  • Sírio;
  • Com queijo;
  • Com ervas;
  • Baguetes.

Outros

  • Frutas;
  • Patês;
  • Molhos;
  • Pepino em conserva.
  • Palmito;
  • Cebola em conserva;
  • Tomate-cereja;
  • Azeitonas verde e roxa;
  • Ceviche;
  • Salsichas;
  • Uva-passa;
  • Tomate seco;
  • Nozes;
  • Cogumelos;
  • Frutos do mar;
  • Castanhas;
  • Damasco;
  • Geleias;
  • Ovos de codorna.

Lembre-se de calcular a quantidade por pessoa

A quantidade ideal por pessoa varia entre 150 a 200 gramas de frios. Sendo que, no caso de um cardápio com pães e torradas de acompanhamento, adicione 100 gramas de cada um deles por convidado.

Molhos e Patês para uma explosão de sabores

Além de ter uma boa variedade de alimentos, invista também em molhos e patês para proporcionar um leque maior de sabores aos convidados. Quem não adora uma boa torrada com patê?

Algumas opções que fazem sucesso: Patê de Atum, Patê de Salmão, Patê de Nori e Cenoura, Patê de Alho-poró, entre outros.

A decoração rústica cai muito bem

Como você pode ver em algumas das imagens ao longo deste post, a decoração rústica, além de combinar bastante com a ideia da mesa de frios, é também uma das opções mais utilizadas. Recomendamos que você a utilize combinando com temas de festa infantil como: Jardim encantado, fazendinha, zoológico e muito mais.

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Outra opção é fazer tábuas individuais para os convidados

Por que não fazer tábuas individuais? É uma forma diferente e inesperada de servir os frios. Capriche na apresentação e separe um pouquinho de cada alimento. É sucesso na certa!

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Faça uma guirlanda de frios

Apesar de ser um item mais comum em períodos natalinos, à guirlanda de frios também é uma ideia muito interessante para acrescentar à sua mesa.

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Você já ouviu falar no bolo de rolo?

Feito com goiabada e em forma de rocambole, o bolo de rolo é perfeito para acrescentar ao cardápio da sua festa.

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Um garçom deve ficar responsável pela reposição da mesa

Para que você possa aproveitar a festa, sem ter que se preocupar com a reposição da mesa, deixe um garçom responsável pela tarefa. Como a mesa de frios deve ser reposta aos poucos para manter a conservação dos alimentos na geladeira, é ideal que tenha alguém responsável pela tarefa.

Utilize suqueiras personalizadas para as bebidas

Uma maneira bem interessante de decorar as suqueiras é adicionando plaquinhas e adesivos. Olha o exemplo dos Minions, que separamos abaixo:

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Use pallets e caixotes na decoração

Além de ser muito utilizado em painéis de festa infantil, o pallet é um item que colabora bastante para as decorações rústicas.

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Deste modo, esperamos que você tenha gostado das 20 dicas para montar uma mesa de frios, que separamos hoje. Qual delas você mais gostou? Deixe seu comentário!

Nosso post anterior: Tipos de Brigadeiro – 30 opções incríveis para festa infantil

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